Hørkram Foodservice Sorø

Siebzig Kilometer vor Kopenhagen, wurde in Sorø die Hauptniederlassung des dänischen Großhandelsbetriebes Hørkram Foodservice mit einer Fleischerei ausgestattet. Die Planung erfolgte nach deutschem Vorbild, um eine höchstmögliche Produktqualität durch die eigene Zerlegung zu erreichen.

Im Zuge dieser Maßnahme haben wir in enger Zusammenarbeit mit dem Bauherrn die logistischen Abläufe überprüft und entsprechend geändert. Die Lager- und Bereitstellungsflächen wurden nahezu verdoppelt.

Bauherr

  • Høka Ejendom A/S

Adresse

  • Centervej 1, 4108 Sorø
  • Dänemark

BGF

  • 24.000m²

Beauftragte LPH

  • 1-4 voll, 5-8 beratend

Bauzeit

  • 2011-2012